當前位置:中國紅棗網 » 紅棗資訊 » 加工技術 » 正文紅棗文化 / 市場行情 / 分析預測 / 種植技術 / 關注棗農 / 政策法規 / 加工技術 / 食品安全 /

河北石家莊非遺:贊皇棗酒釀造技藝(5)

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-12-12    瀏覽次數:2197

新華社照片,石家莊,2018年12月11日

河北石家莊非遺:贊皇棗酒釀造技藝

12月10日,在石家莊市贊皇縣一家酒廠內,工人在精選紅棗用于制酒。

贊皇棗酒釀造技藝為石家莊市級非物質文化遺產項目。贊皇棗酒主要經過挑選、清洗、蒸煮、破碎、配料、入池、發酵、出池、蒸餾、儲存、灌裝等傳統釀造工藝制作而成。河北省贊皇縣盛產金絲大棗,全縣現有金絲大棗種植面積45萬畝。贊皇棗酒釀造技藝帶動當地形成了種植深加工為一體的大棗產業鏈,產品主要為棗白酒、棗紅酒和大棗提取液等。

新華社發(陳其保 攝)

紅棗信息網提示:“如果發現本網站發布的資訊影響到您的版權,可以聯系本站!同時歡迎來本站投稿!

0條 [查看全部]  相關評論
分享與收藏:  紅棗資訊搜索  告訴好友  關閉窗口  打印本文 本文關鍵字:
哪里可以看黄色视频网,免费看a的网站,99精品免费观看