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好想你棗業如何重構數字化場景的「人、貨、場」?

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-05-18    瀏覽次數:1999

新冠疫情帶來的一個直接影響,是對產業鏈的阻斷。面對這樣的“無情暴擊”,眼下,頂在各行各業頭上的幾乎都是三個字——「太難了」。比如,對食品行業來說,這就意味著,產業鏈上的原材料供應以及產品的生產、流通、銷售,都會受到鏈條式的影響。

作為一個產銷一體的食品企業,好想你棗業股份有限公司(以下簡稱“好想你”)同樣沒有避開這場沖擊?!昂迷?,在政府的支持下,過去幾個月好想你的復工復產做得非常好?!焙孟肽阈畔⒒偙O梁玉豐告訴至頂網記者。當然,打鐵還需自身硬,面對疫情,好想你也沒有“閑著”?!拔覀冎饕獜摹竷蓹M一縱」三個方面著手做了一些應對,從而驅動企業業績提升?!?/span>

好想你信息化總監 梁玉豐

具體來說,「一橫兩縱」的“一橫”指的是面向消費者的橫向拓展,通過線下和線上渠道的持續拓展,以及在社交平臺、直播、抖音等新興渠道的快速跟進,實現增量;“兩縱”中的其中一“縱”指的是縱向深化挖掘私欲流量,從第三方平臺向自有平臺轉化,實現存量增加,從而在突發事件中掌握更大的自主權;另一“縱”指的是深化商品和服務,沉淀忠實于品牌的粉絲流量,構建生態化協同系統。

“接下來,我們還會著重優化供應鏈,基于業務貫通上下游,由消費者驅動業務發展,以銷定產。這樣的方式可以幫助企業提升庫存的周轉,更好地應對外部市場的競爭?!绷河褙S強調。

舉例來說,農副食品的采購更多是季節性采購,而對于好想你來說,主要產品包括了果類和紅棗類,過去,采購時間一般集中在每年的10月-12月份。也就是說,無論銷量多少,批量采購的計劃“雷打不動”。但是,據梁玉豐介紹,從今年開始,好想你開始嘗試根據往年的歷史銷量,對本年度銷售額進行預估,從而制定采購計劃和生產計劃。

重新定義「人、貨、場」

這樣的變化背后,是好想你數字化轉型的支持。梁玉豐表示,好想你的整體數字化大概可以追溯到2017年,具體主要從一下幾個方面切入:第一,梳理企業文化,明確企業定位和發展方向;第二,重新定位運營模式和商業模式——打造縣域特色農產品的運營商;第三,優化客戶服務,由消費者引領業務變革。

具體來說,好想你目前在運營方面的目標是做到“一縣一品”和“一區一店”,也就是說,要在一個縣城做一種特色農產品,在一個區開設一家專賣店,從而帶動各類產品的銷售。當然,這就需要以客戶為中心來觀察整個企業的全業務鏈路,并以數字化平臺作為支撐。

對于零售企業來說,最重要的就是「人、貨、場」,而要做到“以客戶為中心”,核心其實就是「人」,即會員的管理。對此,好想你早在2016年就進行了全渠道會員的統一整合,包括線下門店、自有線上平臺和第三方平臺等的會員基本信息和相關行為數據,都可以統一被抓取到所謂的“會員中臺”上,通過數據分析為分類營銷和商品優化提供依據?!氨热?,基于數據,我們就可以知道哪些客戶更喜歡購買哪一款產品,哪款庫存產品在哪個地區會更受歡迎,什么地段的店鋪應該匹配哪種包裝和價位的產品等等?!?/span>

對于「貨」的規劃,梁玉豐舉了另一個例子:基于前端銷售營銷的數字化加上后端會員管理的統一化,管理人員可以在后臺一目了然地看到哪個商品在哪個門店銷售了多少、賣給了誰等等。而在此基礎上,就能針對每個門店提出補貨策略,設置最低庫存,然后由門店進行自動補貨。

在「場」端,關鍵要義是提升消費者的體驗。對此,好想你在產品和門店設計中加入了不少“小心機”。比如,在產品包裝上放了一個供消費者進行快速反饋的二維碼;在線下門店通過智能攝像頭識別、刷臉支付、VR機器人導購等快速反饋顧客的相關信息,并推送給門店導購,便于提供針對性的服務。

這些一點一滴改變正在重新定義好想你的「人、貨、場」,使得這三大元素能夠更好地協同,基于「人」的數據優化「貨物」的供應鏈,最終改善「場」的個性化體驗,實現企業業務的整體降本增效和產品服務增值。

面對挑戰,把人做實、把事做實

不過,和大部分企業一樣,好想你在進行數字化過程中也遇到了不少挑戰。比如說,在線上線下的整合中困難主要來自兩個層面——一方面是管理層的融合,另一方面是業務層的融合。對應地,好想你的解決辦法也是兩點——首先是一把手推動,其次是全力為線上線下賦能,讓他們看到實實在在的效益提升。

解決了“人的問題”,還要搞定“技術的問題”。梁玉豐坦言,在數字化轉型過程中,傳統的ERP、SCM等系統基本上很難支持,過去的信息化架構各自為政,因此存在嚴重的信息孤島問題,數據碎片化嚴重,整合難度非常大,也就意味著數據的優勢很難發揮。與此同時,傳統的ERP、SCM等多系統間的協作效率相當低,不同渠道之間的協同也很難達成,這就使得響應速度和靈活性受限。

“所以,我們必須上一些新的數字化應用,以彌補傳統系統在這方面的不足?!北热?,從2016年開始,好想你陸續上線了新的ERP系統K3 Cloud、電商旺店通和數云CRM系統等等。梁玉豐補充,“當然,傳統的核心系統還要保留,只不過兩者的側重點不同?!睂τ谛吕蠎玫臄祿?,好想你主要通過搭建內部的數據中臺,把不同渠道的數據統一抓取到中臺上,以支持數據分析。

當然,從最早的產品為王,到渠道為王,再到如今的消費為王,要應對這一系列變化,IT團隊的能力也要跟上。談及此,梁玉豐謙虛地表示:“中原地區接收新理念、新知識和新技術的速度不如北上廣深,但是在外部環境和自身業務發展需求的雙向驅動下,我們也不得不去做出改變?!币虼?,他對自己和團隊提出的要求是16個字——以終為始、滿足需求、解決問題、創造價值。具體來說,首先,要有準確的自我認知,認識到IT對于公司的價值;其二,培養自我驅動力,能夠站在未來看現在;其三,與企業一起成長,成為被需要的IT團隊。

從團隊角度來說,梁玉豐坦言,會有一些人走得更快一些人走得慢一些,但這是業務變革和技術更迭的一個正常的過渡階段?!皬膫€人角度來說,我認為最重要的還是把人做實、把事做實,以用戶思維為導向,以能否創造價值為衡量標準,做一個懂業務、懂IT、重交付,并且能夠主動連接的復合型人才?!绷河褙S說。

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